La nostra nuova enoteca!

Cominciamo a presentarvi la nostra nuova enoteca!
Per rompere il ghiaccio ho scelto come apripista il Ciliegiolo dell'azienda @sassotondo

Siamo in Toscana, anzi in maremma, dove Carla Benni interpreta con i suoi vini un territorio affascinante, quello tra Pitigliano e Sorano, dove le vigne allevate a guyot tuffano le loro radici in un terreno unico, caratterizzato fortemente dal tufo, elemento fondante del territorio stesso.

Questo #ciliegiolo viene ottenuto da uve raccolte e selezionate manualmente, con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti. Maturazione solo in acciaio, per regalare al calice un vino rosso rubino con un frutto maturo, fragrante e succoso, fresco e di grande bevibilità.

Ma non aggiungo altro, venite a provarlo direttamente!
Vi aspettiamo sia a pranzo che a cena!
Prenotazioni: 050 220 0976